Il difensore arrivò  in rossoblù dal Lecce. Recentemente ha sostituito in panchina un altro ex rossoblù Pierpaolo Bisoli ma la salvezza non è arrivata

Matteo Centurioni, nel primo anno della sua esperienza sarda, collezionò quattordici presenze mentre la stagione 1998/1999 rappresentò il suo esordio in Serie A. Nel massimo campionato, però, lo spazio concesso al difensore non fu tanto: Centurioni, infatti, scese in campo appena nove volte.

Nel 1999 il centrale veneziano lasciò il Cagliari per andare a giocare col  Treviso. Tornò in Serie A nella stagione 2011/2012, quando vestì la maglia del Novara. Centurioni, poi diventato allenatore, ha sostituto l’esonerato Bisoli sulla panchina del Padova, ma non è riuscito (nonostante i gol di Alessandro capello) ad evitare la retrocessione in C. Pochi giorni fa ha siglato un accordo con la Luparense, compagine che milita in Serie D.