L’Unione Sarda riporta la partecipazione di ieri mattina all’aeroporto di Elmas di tre giocatori del Cagliari a un evento culinario: Leonardo Pavoletti, Paolo Faragò e Luca Ceppitelli hanno affiancato un noto chef
SHOW COOKING. I tre calciatori rossoblù hanno preso parte all’evento “Fuoriclasse tra i fornelli”, presso il Wine Bar del Cagliari 1920 Store allo scalo cagliaritano, quali graditi ospiti dello show cooking dello chef Roberto Valbuzzi. Il trio ha giocato con il protagonista, abilissimo a coinvolgerli sul suo terreno preferito. Faragò si è dichiarato il più pratico dei tre in cucina, cimentandosi nei compiti assegnatigli da Valbuzzi: affettare una cipolla in un minuto e mezzo (con Pavoletti protagonista), preparare una besciamella (sfida affrontata da Ceppitelli) e infine l’uovo in camicia realizzato da Faragò. Siparietto simpatico, alla presenza dei media e dei vertici della Sogaer, la società che gestisce lo scalo. A detta di Valbuzzi, i tre rossoblù si sono ben disimpegnati, in un simpatico siparietto.
L’EVENTO. La manifestazione organizzata dal club è stata l’ideale seconda puntata andata in onda lo scorso anno quando, in occasione dell’inaugurazione, fu invitato il celebre chef imprenditore Antonello Colonna: all’epoca realizzò una versione della pasta cacio e pepe. Valbuzzi, giovane chef diventato un noto personaggio televisivo, ha coordinato lo staff della struttura nel servizio al pubblico. I presenti hanno potuto inizialmente degustare un calice di benvenuto, proseguendo con un tagliere di salumi e formaggi sardi, accompagnati dal miele. Uno sfizioso tocco di ricotta ovina ha fatto da preludio al primo piatto, malloreddus alla crema di pecorino con salsiccia croccante sfumata al vino Cannonau. Chiusura affidata alla panna cotta al mirto con crumble al miele.
